主料:
鸡蛋,
3个,
韭菜适量,
面粉,
400g
辅料:
包子饺子调料,
半勺,
生抽,
半勺,
料酒,
半勺,
虾皮,
1勺,
盐适量,
味素适量,
油适量,
胡萝卜汁适量元宝饺子的做法步骤
1.原材料备好
2.用胡萝卜汁和面
3.鸡蛋煎好打碎,面和好盖上保鲜膜醒会面
4.鸡蛋先放好除韭菜以外所有原料和匀
5.放入韭菜和匀
6.擀皮
7.先包成饺子形状
8.再把两边捏到一起成元宝状
9.包好的
10.水开下水煮7分钟关火
11.装盘
12.早餐
TAGS:
主食 年夜饭 饺子 其他菜系 春节 鸡蛋
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